健康維持・栄養補給に効果抜群。国産最高級のすっぽん料理を格安にて提供しております。
すっぽん料理
すっぽん鍋 血・内臓・造り
じっくり時間をかけ、すっぽんスープを出します。
生き血は日本酒で割り、シャーベットにしています。
すっぽんは、ミネラル、カルシウム、アミノ酸(18種類)などを豊富に含んでいます。
さらに、コラーゲン、不飽和脂肪酸、アルカリを多く含むため、美容に気遣う女性にもオススメです。
■すっぽん鍋 １匹 ・・・・12,000円前後
■すっぽんコース（2名様より） ・・・・8,400円
（血、内臓、造り、茶碗蒸し、鍋、雑炊）
■すっぽん会席(2名様より） ・・・・10,500円
(血、内臓、造り、茶碗蒸し、雪中煮
照焼、鍋、雑炊）
※前日までにご予約お願いします。
（現在、当日OKの日あります。お電話下さい。）
※お座敷のご飲食には、1割の奉仕料を申し受けます。
